うちのキウイがたくさんあってね
小さい奴は普通に食うには向かないってんで、作ってみた


キウイを剥いて小さく切ってー


ちょっと硬かったから、林檎も一緒にぺいっと放り込んだ
ここは皮ごとってのがポイントだと思うんだ
美味いよ林檎の皮、ただし量は4分の１

鍋に放り込んでー、火ぃつけてー、水分出るまで混ぜまくるぜっ(｀・ω・´)


で、砂糖入れて、まだまだ煮るぜ
弱火でぐつぐつ、かき混ぜつつもぐつぐつ


こんな感じになってきたら、水分のとこが随分とトロっとしてきましてー
まあこんなもんか、とまだ熱いうち瓶詰めして完成


ちょっとちょうどいいサイズの瓶が無かったんだ(´・ω・｀)
今度は倍の量で作るようにと、おやじさんがから指令が下ったよ(ぁ
砂糖入れすぎたかなー、と思ったんだけど、味見したら甘いんだけど中々酸味も効いてていい感じだったぜ(｀・ω・´)



最近ブログ内容がくいものばっかりになってる気がするけど、気の所為だよ、ね(´・ω・｀)？w

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